16° Parçalı bulutlu

Büyükşehir modern Mezbahalarda kaliteli hizmet üretiyor

Muğla Büyükşehir Belediyesi’ne ait modern ve hijyenik koşullarda hizmet veren mezbaha tesislerinde 5 Milyon 671 Bin 612 kg kırmızı et üretildi.
Gündem - Ocak 12, 2022 3:41 pm A A

Muğla Büyükşehir Belediyesi’ne ait modern ve hijyenik koşullarda hizmet veren mezbaha tesislerinde 5 Milyon 671 Bin 612 kg kırmızı et üretildi.

 

Muğla Büyükşehir Belediyesi’nin Menteşe, Marmaris, Milas Mezbaha Tesisleri vatandaşlara kaliteli, güvenli ve standartlara uygun hizmet vermek için pandemi süresinde de çalışmalarına ara vermeden devam ediyor. Vatandaşlara sağlıklı şartlarda hizmet veren Büyükşehir Belediyesi mezbaha tesislerinde 2021 yılı içerisinde 19 Bin 451 adet büyükbaş, 8 Bin 789 adet küçükbaş hayvan kesilerek 5 Milyon 671 Bin 612 kg kırmızı et üretildi.

 

Mezbaha tesislerinin ISO 22000:2018 sertifikaları yenilendi

Muğla Büyükşehir Belediyesi bağlı Menteşe, Milas ve Marmaris Mezbaha Tesisleri Uluslararası Gıda Güvenliği ve Hijyen Standartlarına uygun kırmızı et üretimi yapıldığı anlamına gelen ISO 22000:2018 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi kapsamında gerçekleşen tüm denetimlerden başarıyla geçerek sertifikalarını yeniledi. ISO22000:2005 olan eski Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi standartları tüm Dünya’da 2018 yılında güncellenmişti.

 

“Çiftlikten sofraya sağlıklı ve güvenli gıda” misyonuyla hizmet veriliyor

Modernizasyon ve iyileştirme çalışmalarına ara vermeksizin devam edilen Muğla Büyükşehir Belediyesi’ne ait mezbaha tesislerinde uluslararası gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun et üretimi yapıldığını anlamına gelen ISO 2200 (Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi) belgesi bulunuyor. Ayrıca mezbaha tesislerinde teknolojik gelişmelerin takibi, hizmet içi eğitimler, “Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği” kapsamında yapılan aylık mikrobiyolojik analizler, Veteriner hekimlerin titizlikle yürüttüğü kontroller ve soğuk zincirin korunduğu tam donanımlı et taşıma araçlarıyla “Çiftlikten sofraya sağlıklı ve güvenli gıda” misyonuyla Muğla’da vatandaşlara hizmet veriliyor.  

Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı

Gündem - 3:41 pm A A
BENZER HABERLER

YORUM BIRAK

YORUMLAR

Hiç yorum yapılmamış.

SON HABERLER

  • 01
    ABD’den Sedef Kabaş tepkisi
    ABD Dışişleri Bakanlığı Sözcüsü Price, ‘Cumhurbaşkanı’na hakaret’ suçlamasıyla tutuklanan gazeteci Sedef Kabaş hakkında “Gazeteci Sedef Kabaş’ın tutuklanmasından dolayı üzgünüz. İfade özgürlüğü evrenseldir” açıklamasında bulundu. ABD Dışişleri Bakanlığı Sözcüsü Price, ”Gazeteci Sedef Kabaş’ın tutuklanmasından dolayı üzgünüz. İfade özgürlüğü evrenseldir ve bazıları tarafından tartışmalı ya da rahatsız edici olduğu düşünülen sözleri içerse de ifade özgürlüğünün korunması demokrasileri […]
  • 02
    İBB, Metro Seferlerini 02.00’ye Kadar Uzattı
    İBB Başkanı Ekrem İmamoğlu, İstanbul’u etkisi altını alan kar yağışıyla ilgili denetimlerini gün boyu sürdürdü.
  • 03
    Senfoni Orkestrasına Bir Ödül Daha
    Baksı Kültür Sanat Vakfı tarafından, Anadolu’nun ortak kimliğine katkıda bulunan üretimlere dikkat çekmek amacıyla düzenlenen Anadolu Ödülleri’nin kazananları açıklandı.
  • 04
    Yüzde 30’a çıkarılan devlet katkısı, BES’teki büyümenin itici gücü olacak
    Türkiye Sigorta ve Türkiye Hayat ve Emeklilik Genel Müdür Yardımcısı Remzi Duman: “30’a çıkarılan devlet katkısı, BES’teki büyümenin itici gücü olacak” BES’teki yeni düzenleme ile ilgili değerlendirmelerde bulunan Türkiye Sigorta ve Türkiye Hayat ve Emeklilik Genel Müdür Yardımcısı Remzi Duman; “Sistemin önümüzdeki dönemde yakalayacağı büyüme ivmesindeki en önemli itici güçlerden biri hiç kuşkusuz ki, yüzde 30’a çıkarılan devlet katkısı olacak.
  • 05
    Ülke Genelinde Olumsuz Hava Koşulları
    Ülke genelinde yaşanan aşırı kar yağışları nedeniyle kapalı bulunan yolların açılması ve vatandaşlarımıza yardım ulaştırılması için AFAD koordinasyonunda Karayolları, Emniyet, Jandarma, 112, Belediye, İl Özel İdare, Türk Kızılay, UMKE ve STK ekiplerinin çalışmaları devam etmektedir.
  • 06
    Cengiz Kurtoğlu’ndan şok sözler! Verdi veriştirdi
    Geçtiğimiz hafta domuz gribine yakalanan sanatçı Cengiz Kurtoğlu, iyileşir iyileşmez sahneye çıktı. Kurtoğlu, “Bizim camiada grip yok ama domuzlar çok” sözleriyle şaşırttı. İşte detaylar. “YETER Kİ YOLUMA YABAN DOMUZU ÇIKMASIN” Sağlığın her şeyden önemli olduğunu söyleyen Kurtoğlu, geçirdiği hastalık üzerinden bazı meslektaşlarına da gönderme yaptı: “Domuz gribine yakalandım ama bu dağdaki yaban domuzu gribi gibiydi. […]
  • 07
    Bir süredir küs olan Şener Şen ile İlyas Salman barıştı
    Bir süredir konuşmayan iki usta sanatçı Şener Şen ile İlyas Salman‘ın küslüğü bitti. Birlikte, Banker Bilo, Çiçek Abbas, Kibar Feyzo, Şekerpare ve Çöpçüler Kralı gibi Yeşilçam‘ın fenomen filmlerinde yer alan ikili, sonlandırdı. Şener Şen, İlyas Salman’ın evine gitti. Selfie yaptığı fotoğrafı Instagram’dan paylaşan Salman, “Kırk altı yıllık dostum gelmiş” diye yazdı. Salman’ın fotoğrafına kısa sürede yorum yağdı. Küs oldukları dönem Şener […]
  • 08
    Fatma Girik’in ölümünün ardından kim ne dedi?
    Yeşilçam’ın usta oyuncusu Fatma Girik, çoklu organ yetmezliği nedeniyle 79 yaşında hayatını kaybetti. Fatma Girik’in cenaze detayları belli oldu. Peki Fatma Girik’in ölümünün ardından kim ne dedi? Perihan Savaş’ın Fatma Girik’le ilgili anısı herkesi duygulandırdı. İşte ünlülerin açıklamaları. 79 yaşında hayatını kaybeden Fatma Girik, yarın 10.00’da Şişli Belediyesi’nde belediye çalışanlarının katılacağı anma töreninin ardından 11.00’de […]